栗子焖饭 宝宝辅食食谱
12个月以上 软糯的板栗,配合鲜香的肉丁,甜脆的胡萝卜和玉米粒,散落在电饭煲的每一寸角落中,让焖饭的每一口,都超级好吃有味道。
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步骤1/15
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· 参考月龄 ·12个月以上,对食材不过敏的宝宝· 食材准备 · 大米200克 / 板栗150克 / 胡萝卜20克自制午餐肉80克 / 玉米粒40克辅料:油 / 酱油 / 素蚝油 / 鲜菇粉
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步骤2/15
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板栗洗净晾干,剪一个大约0.5cm深的十字口,放入锅中。*生板栗的表皮比较滑,操作的时候一定要注意安全,不要划伤手。
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步骤3/15
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锅中加入适量清水开始煮板栗,等到水沸后,再继续煮5分钟。你们用蒸的、煮的方式都可以哦。
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步骤4/15
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捞出过一遍凉水
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步骤5/15
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将板栗去皮。
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步骤6/15
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肉块、胡萝卜分别切成小丁。*我这里用的是自制午餐肉,你们还可以用家里的宝宝肠,或者猪肉块、鸡肉块切成小丁,提味补充营养。*需要自制午餐肉教程的姐妹,直接点击蓝色小字查看步骤→双拼午餐肉
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步骤7/15
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大米清洗干净,放好备用。
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锅中刷油,先加入肉丁、胡萝卜,翻炒均匀。
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步骤9/15
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然后加入玉米粒、板栗仁、大米,翻炒均匀。
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步骤10/15
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最后加入酱油、素蚝油、鲜菇粉
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步骤11/15
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给米饭调味,翻炒均匀。
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步骤12/15
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将混合好的食材,全部倒入电饭锅中。
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步骤13/15
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电饭锅内再加入没过米饭的清水,盖上盖子,选择煮饭功能开始焖饭。
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步骤14/15
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煮好以后再继续焖5分钟左右,打开锅盖,盛出米饭就可以了。
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最后一步
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煮好以后再继续焖5分钟左右,打开锅盖,盛出米饭就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-15
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