不用揉面做又宣又软香喷喷葱花芝麻发面大饼
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又宣又软的大发面饼,咬一口满嘴的葱香和芝麻香,表皮又酥又脆,里面又香又软,实在是太好吃了! 食材: 普通面粉400克 酵母4克 白糖3克 鸡蛋1个 温水(35度左右) 290克 盐3-4克 葱花、白芝麻、食用油各适量 小苏打1小撮(可选)
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
普通面粉
400克
、
酵母
4克
、
白糖
3克
、
鸡蛋
1个
、
温水(35度左右)
290克
、
盐
3-4克
、
葱花、白芝麻、食用油
各适量
、
小苏打(可选)
1小撮
烹饪步骤
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步骤1/14
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普通面粉400克、酵母4克、白糖3克、鸡蛋1个放入盆中混合搅拌一下
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步骤2/14
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加入290克温水用筷子搅拌均匀,就是这种湿湿的状态,不用手只用筷子搅拌就可以了
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步骤3/14
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盖上保鲜膜放温暖的地方发酵至2倍大
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2020-10-15
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