厨房天菜—西红柿玉米排骨汤
个人喜欢的西红柿玉米排骨汤,低脂少油味道还不错,适合减脂期间的人:-P(备料都是1-2人份哈!)
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步骤1/6
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烧一点开水,西红柿洗净 —'在西红柿上切一个十字' 放入开水中半分钟取出(很方便去皮!)
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步骤2/6
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西红柿去皮切块(大小看心情)、玉米切小块、小葱切段
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步骤3/6
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排骨焯水(焯水时加入几粒花椒和几片姜去腥),去掉血水泡沫之后捞出备用(姜和花椒就不要了)
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步骤4/6
烧水,水开加入排骨,10分钟后加入玉米,烧开后小火大约30分钟。
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步骤5/6
加入西红柿20分钟(看个人对西红柿的软烂程度喜好决定时长)加适量盐,再加入1-2小勺海鲜酱油提鲜
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最后一步
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撒上葱段:-D
太好做了以至于没有什么tips ;-)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-15
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