花菇肉馄饨
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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主料处理干净,所有的辅料和调味料放入料理碗里
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步骤2/4
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所有料搅拌均匀,中途少量多次加入清水
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步骤3/4
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碗里加盐、黑椒粉、味精、辣油、猪油、虾皮,用水冲成汤汁(有高汤最好)
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最后一步
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锅中坐水,水开馄饨下锅,掀水一次,馄饨浮出水面捞出即可。
小贴士
馄饨馅放在馄饨皮的右上角,转一圈两头收口。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-15
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