【日式白玉小丸子】软糯Q弹
糯叽叽的口感超好吃 单吃或者配饮品,配最近很火的豆乳都可以~ . 配方可以做15个小丸子,可以按比例增减配料
2克
20克
217克
911
千卡
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步骤1/9
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糯米,盐,糖水过筛搅拌少量多次 加入热水搅拌(如果感觉太干可以适当多加水)
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步骤2/9
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用手揉成面团
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步骤3/9
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搓成圆球,约20g每个
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步骤4/9
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水烧开后,放入丸子煮熟捞出
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步骤5/9
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煮熟的丸子过冰水
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步骤6/9
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串成串
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步骤7/9
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酱汁材料混合均匀后微波炉热30秒淋在小丸子上想要甜口的,可以淋上枫糖浆或者蜂蜜,巧克力酱也可以
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步骤8/9
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完成~
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最后一步
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Q弹软糯,喜欢年糕口感的朋友不要错过
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-15
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