‼️比面包还好吃的红糖锅盔㊙️做法超简单
答应我一定要趁热吃 我一口气吃了一半 做法很简单 我是用的家里的自发粉 我另外备注了普通面粉的做法
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步骤1/10
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自发粉 加温水 揉至盆光 面光 手光的状态。发酵至两倍大。普通面粉 温水➕酵母化开 在倒入在面粉内。揉至盆光手光 面光的状态 一发两倍大
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步骤2/10
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40克红糖➕10克普通面粉。红糖和面粉的比例是4:1
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步骤3/10
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用手搓成这样的细颗粒
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步骤4/10
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发酵好的面团 分成30克一个。
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步骤5/10
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按扁包入 红糖馅
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步骤6/10
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收口 压扁
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步骤7/10
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平底锅 小火 放入里面炕熟。不用放油哈
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步骤8/10
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全部最好的 趁热来一个 小心烫嘴。
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步骤9/10
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里面的红糖溶化了
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最后一步
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特别香 吃不完密封装好。第二天加入炕下就行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-15
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