韭菜鸡蛋豆腐蒸饺
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身为孕妇的我,最近爱上了韭菜,今天来一份韭菜鸡蛋豆腐蒸饺,太完美了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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韭菜洗干净晾干,切碎鸡蛋打散,倒入锅中摊鸡蛋饼切碎将鸡蛋碎和韭菜碎和豆腐一起搅拌,加入盐,耗油,食用油,黑胡椒粉,辣椒粉一起搅拌备用
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步骤2/4
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和面,把面团切成小块儿,图点油把面团擀成小面饼
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步骤3/4
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小面饼中加入馅儿,包好下面图点油,防止粘在台面上!锅中加入水,开火,水开把包好的蒸饺放入锅中蒸15-20分钟!
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最后一步
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蒸好后起锅啦!香香蒸饺好啦
小贴士
豆腐买老的,不要嫩豆腐(水太多)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-14
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