青岛+蒜蓉烤虾
虾是各种宴席上常见的海鲜,节日的家宴上更是不能少了它的身影,什么白灼虾,油焖大虾…今天做个不一样的,蒜蓉烤虾,底下铺点金针菇,粉丝,结果铺底的菜比大虾受欢迎,早早的就吃光了,都说菜好吃放少了,可是如果没有虾的鲜味,哪来这么好吃的菜呀。这道菜我是借鉴了同城的哈啤酒吃蛤蜊老师的蒜蓉蒸虾来做的,在这里表示感谢哈。 参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#
-
步骤1/10
点击查看大图
蒜和小米椒切碎,虾从后背处剪开去掉皮,可以把虾尾的皮留着,前面切开但是不能切断,我把头去了,头也可以不去,看个人习惯。
-
步骤2/10
点击查看大图
烤盘铺上锡纸,放上泡软的粉丝
-
步骤3/10
点击查看大图
再放上洗好的金针菇
-
步骤4/10
点击查看大图
摆上虾
-
步骤5/10
点击查看大图
锅中烧油炒香蒜末和小米辣
-
步骤6/10
点击查看大图
倒上薄盐生抽,我觉得薄盐生抽的咸淡合适,放生抽有点咸了 ,喜欢咸一点的可以放生抽。
-
步骤7/10
点击查看大图
炒好浇到虾上面
-
步骤8/10
点击查看大图
烤箱最大火15分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
好了取出,喜欢可以撒点香菜末
-
最后一步
点击查看大图
非常鲜美,特别是铺底的粉丝和金针菇
喜欢吃虾的可以多放点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-14
烤虾的相关分类
烤虾的相关推荐
-
孜然牙签牛肉
3756512人看过 -
#肉食主义#㊙️蒜香烤鸡
115911人看过 -
无油无水版红烧肉
102323人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#蒜蓉烤虾滑豆腐
109157人看过 -
老北京烀饼
377511人看过 -
抵抗力提升法宝之西红柿炖牛腩
2136100人看过 -
蒜蓉烤虾
30316人看过 -
#秋天怎么吃# 酸汤肥牛
23524325人看过 -
秘制酱香烤肉
147095人看过 -
烤箱肋排
38004人看过 -
#带着美食出去浪#☀︎烤鸡胗~妥妥的掉秤菜,减脂期都来吃!
164208人看过 -
#美食新势力#烤鸡胸肉
192609人看过