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山东红薯粉条炒大头菜

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kimchi就是泡菜

山东红薯有名，用红薯做的粉条也很好吃，比如粉条炒个大头菜就很棒。 参与活动: #中秋团圆食味，就爱这口家乡味#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
大头菜 400克
、
红薯粉条 70克
、
葱姜蒜 适量
、
干辣椒 2个
、
小米辣 1个
、
花椒粒 5个
、
生抽 2勺
、
耗油 1勺
、
红烧酱油 1勺
、
花生油 3勺
烹饪步骤
小贴士

粉条用60度左右的水浸泡10分钟左右就软了，如果着急可以用开水泡几分钟就行了。放粉条可以吸收菜的汤汁，也很好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-14

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