河南小吃-豆糁蛋子炒鸡蛋
河南这个豆糁蛋子，很多外地人都接受不了啊。 到了城市里自家厨房炒这个，排烟不好的话，楼上楼下会串味，就有人抱怨：天呐，这啥味啊？ 所以，每次吃的时候战战兢兢的真是……哈哈 味道，参考臭豆腐，闻着臭，吃着香……不吃老想它！
-
步骤1/7
点击查看大图
这个豆糁蛋子是娘家妈做的。现在很少有人做这个了。
-
步骤2/7
点击查看大图
切碎一点，炒着好吃。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅底加点油，倒进去翻炒，小火炒略焦，就很香。
-
步骤4/7
点击查看大图
泼上一个鸡蛋。
-
步骤5/7
点击查看大图
翻炒均匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
焦香。
-
最后一步
点击查看大图
一定要自家蒸的馒头，刚出锅的那种，夹两勺子进去，那个香啊，我怎么形容给你？但是河南人，喜欢吃的人，吃不到的你，肯定要留口水了……
1，切碎一点。
2，炒略焦再泼鸡蛋。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-14
炒鸡蛋的相关分类
炒鸡蛋的相关推荐
-
酸辣土豆丝
40581768人看过 -
#春天的鲜味# 蒜苔炒豆腐
133674人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6139690人看过 -
懒人番茄浓汤面
2627229人看过 -
衢州特色鸭头
100943人看过 -
儿时的味道-葱烧芋艿
82806人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3092365人看过 -
#嗨fun暑假#海鲜冬瓜汤
180649人看过 -
烤箱烤红薯
15648348人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁龙须面
88552人看过 -
辣炒小白菜
1847252人看过 -
预热感恩节～烤全鸡
129406人看过
