香酥鸡排堡
因为爱吃肉一直在尝试自己动手。之前做过类似烤排的,现在试下油炸的, 肉食爱好者就要这种咬一口超满足感觉。腿排不要扔,起锅烧油,裹上鸡蛋液,粘上面包糠,下锅炸至金黄酥脆控油捞出,老人小孩都爱吃,隔壁小孩都馋哭了
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步骤1/5
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腿排洗净改刀,用刀背敲打片刻。加入盐,糖,胡椒粉按摩均匀放冰箱更入味。腌制好取出用油炸粉包裹
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步骤2/5
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然后再裹上打好的鸡蛋液
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步骤3/5
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再均匀裹上面包糠,下油锅炸至金黄色捞出控油,大概5~7分钟左右即可,注意颜色变化,否则太久面包糠会变黑,腿排会变柴
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步骤4/5
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然后就是自由搭配啦,西红柿切片,淋上沙拉酱,生菜洗净切片。
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最后一步
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肉食爱好者的首选,不打算来一块能带来超满足口感的汉堡吗!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-14
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