萝卜丝鲜肉丸
这萝卜和肉丸一块儿蒸,萝卜能吸收浓郁的肉汁,肉丸里渗进萝卜自然的甘甜,心意相通,默契十足,连蒸出来的汤汁都入味十分。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
白萝卜刨成丝,加1小勺盐和1大勺淀粉抓匀,让萝卜丝变软。
-
步骤2/5
点击查看大图
猪肉馅猪肉末里加入香菇碎,火腿肠碎,1个鸡蛋,1大勺生抽,1大勺淀粉,1小勺盐,1小勺糖和少量黑胡椒粉,冲着一个方向搅到上劲。
-
步骤3/5
点击查看大图
将肉馅搓成肉丸,表面均匀的裹上白萝卜丝。
-
步骤4/5
点击查看大图
放到锅中,大火蒸15分钟,出锅撒上小米辣和小葱点缀。
-
最后一步
点击查看大图
最后调一勺酱汁,将1大勺生抽、2大勺白开水、1小香油、2克盐、2克白糖混合均匀,淋到丸子上就可以啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-14
萝卜丝鲜肉丸的相关分类
萝卜丝鲜肉丸的相关推荐
-
糖醋豆腐
6331013人看过 -
#好吃不上火#家常素食炒面
3225934人看过 -
茭白焖蛋
2832801人看过 -
土豆焖面
511303人看过 -
好喝又减脂的《萝卜丝鸡蛋汤》
182077人看过 -
番茄鸡蛋面
2344993人看过 -
超省油的红薯丸子
1622592人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#凉拌茄子
21432261人看过 -
无油版口水鸡
2939893人看过 -
蜜汁叉烧肉
6017647人看过 -
网红柠檬酸辣虾
116171人看过 -
日式朴蕈烩豆腐
286774人看过