黄金蛋炒饭
当家里有米饭、鸡蛋的时候第一个想到的就是蛋炒饭了。这里跟大家分享一些小小的要领，掌握好，就可以轻松做出一道黄金蛋炒饭了。
-
步骤1/9
点击查看大图
首先我们只取鸡蛋的蛋黄，为了去掉蛋清中太多的水分，这样可以保持米粒的Q弹，而且鸡蛋的香味主要是在蛋黄里面。
-
步骤2/9
点击查看大图
再准备一大碗冷米饭，如果是隔夜饭最好
-
步骤3/9
点击查看大图
把蛋黄打散，倒入冷米饭，搅拌均匀。
-
步骤4/9
点击查看大图
火腿切丁
-
步骤5/9
点击查看大图
锅里放一点油把青豆玉米粒稍微炒一下
-
步骤6/9
点击查看大图
加入火腿丁翻炒片刻后装盘备用
-
步骤7/9
点击查看大图
开始炒米饭
-
步骤8/9
点击查看大图
米饭炒散后加入火腿青豆玉米
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-14
蛋炒饭的相关分类
蛋炒饭的相关推荐
-
#百变水果花样吃#菠萝蛋炒饭
276647人看过 -
大师配方 | 零失败❗酸酸甜甜爆浆蓝莓蛋糕
226196人看过 -
淡奶油测评自用心得！干货满满
194567人看过 -
#入秋滋补正当时#炸双色薯条（甘梅地瓜条）
540260人看过 -
早餐鸡蛋饼-快手早餐
3055382人看过 -
脆皮烧肉
261905人看过 -
海苔炒饭
18547人看过 -
黄金三色蛋炒饭
45759人看过 -
芒果酸奶慕斯蛋糕
183207人看过 -
黄金蛋炒饭
10447人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#家庭版串串香
96905人看过 -
美味可口❗️零失败！上桌就光盘的椒盐玉米
2070289人看过
