沙参玉竹鸡汤
沙参玉竹汤清凉滋补的。沙参:润肺清心,益胃生津;而玉竹:养阴,润燥,除烦,止渴。多食久食便知其妙,能除去面部黑斑,和悦容颜,更重要的是它能抗机体老化,延缓早衰的。此款汤非常适合秋冬季食用,有清心安神、滋阴润燥、养肺止咳、益胃生津的功效。综合与瘦肉一起煲,也可以鸡肉 或是排骨。滋补而不留湿,有虚可补,又热可清,有燥可润。其味道鲜美营养高。经常喝此汤,能养生、美容。是很多女人爱喝的养生美容汤。
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步骤1/8
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鸡清洗干净 与清水一同入锅 加入 姜片料酒煮掉一遍血水
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步骤2/8
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洗净的鸡放入砂锅 加入适量姜
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步骤3/8
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沙参 玉竹 枸杞 红枣 洗净
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步骤4/8
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一同放入砂锅中 加入适量清水
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步骤5/8
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小火慢炖一个小时左右
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步骤6/8
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炖煮了一个小时左右的鸡汤 鸡肉也烂啦♡
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步骤7/8
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秋季必喝 广式沙参玉竹汤 老少皆宜!
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最后一步
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天越来越冷啦~~ 要多喝汤哦❤︎
菜品特色
烹饪简单、方便、美味、健康。
营养价值
滋养胃阴,和胃止呕。适用于胃阴不足所致呕吐。
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发布于 2020-10-13
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