小炒牛肉
今天我就跟大家分享一道超下饭的小炒牛肉,牛肉嫩滑,香辣开胃。 参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#
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步骤1/17
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准备好材料
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步骤2/17
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牛肉洗净切成薄片,加入1小勺盐和1大勺玉米淀粉,抓匀腌制15分钟
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步骤3/17
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芹菜去叶洗净切寸段
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步骤4/17
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蒜切片,葱切葱花,姜切丝,小米椒切圈,香菜切寸段
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步骤5/17
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锅中倒入适量的食用油烧热,放入葱姜蒜和小米椒爆香
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步骤6/17
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加入牛肉,大火翻炒至变色
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步骤7/17
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盛出备用
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步骤8/17
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原锅倒入适量的食用油烧热,放入芹菜炒至断生
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步骤9/17
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加入牛肉
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步骤10/17
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加入盐
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步骤11/17
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加入六月鲜特级原汁酱油
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步骤12/17
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翻炒均匀
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步骤13/17
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加入香菜
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步骤14/17
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再次炒匀即可
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步骤15/17
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成品图
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步骤16/17
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图二
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最后一步
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图三
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-13
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