千层马蹄糕
地道广东点心
-
步骤1/5
点击查看大图
这二个牌子都不错
-
步骤2/5
点击查看大图
一,250克粉分二份,黄色部分(1,清水250克加入粉内过筛,2,黄片糖150克用250克清水煮沸,加入30克左右1,快速拌匀烧开后,将2加入1拌匀,过筛,这样就成了熟浆)二,白色部分(60克白糖+100克水加入125克粉内拌匀后加椰浆过筛,这样白色部分完成了)
-
步骤3/5
点击查看大图
不锈钢盘子里抹上一层薄薄的花生油,水开后一层一层蒸,中火每层大概蒸三分钟,或者看到如图表面凝固再添一层,一层白层黄,想口感口就做多几层
-
步骤4/5
点击查看大图
放冷用刀切块,放冰箱冷藏一会儿更Q弹
-
最后一步
点击查看大图
大家都爱吃
试验多次,我这个按比例加水,真的Q弹极了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-13
千层马蹄糕的相关分类
千层马蹄糕的相关推荐
-
桃胶雪莲子羹
52221人看过 -
不用糖桂花做的“桂花千层糕”
11265人看过 -
糖桂花椰汁千层糕
24425人看过 -
抗霾~桃胶雪莲子羹
91932人看过 -
芋头西米露
32253人看过 -
椰汁千层糕
17743人看过 -
桂花椰汁千层马蹄糕,花香沁人,Q弹爽滑,甜而不腻
12105人看过 -
桂花椰汁千层马蹄糕详细做法,简单又高颜值
10147人看过 -
夏日甜品:雪莲子桃胶雪燕,广东糖水
114683人看过 -
桂花椰汁千层糕
316912人看过 -
母亲节让妈妈甜到心里的养颜糖水-桃胶雪莲子抹茶汤圆
370641人看过 -
#带着美食出去浪#千层马蹄糕
165875人看过