街头美食葱油饼
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烹饪步骤
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步骤1/10
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面粉加水先搅拌成没有干粉的面絮,再下手揉成面团,我是用的凉水和面,这个面团非常软,不需要揉光滑,成团即可,在上面刷一层食用油
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步骤2/10
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盖上保鲜膜醒面十分钟
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步骤3/10
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取出醒好的面团放到面板上,揉几下就光滑了,搓成长条分成8个小剂子,把每一份整理成圆形,再上面刷一层食用油,盖上保鲜膜再次醒面40分钟
步骤4/10
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发布于 2020-10-13
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