酸菜肉丝面
酸菜肉丝真的超下饭哦!不管做面条还是配米饭,都吃不够呢♡♡♡
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步骤1/18
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猪肉切丝 洗净备用
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步骤2/18
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酸菜洗净 切丝备用
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步骤3/18
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洗净的肉丝加入 适量盐 淀粉 食用油 生抽 腌制2~3个小时 放冰箱冷藏
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步骤4/18
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小米辣 青辣椒 葱 葱头 切粒 姜 蒜 切片
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步骤5/18
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锅里热油 取适量 小米辣 青辣椒将肉丝炒香
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步骤6/18
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肉丝炒好后装碗里备用
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步骤7/18
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锅里热油 小米辣 青辣椒 蒜 葱头 爆香
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步骤8/18
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酸菜倒入 翻炒一下
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步骤9/18
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加入肉丝 继续翻炒
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步骤10/18
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调味 加入适量鸡精 生抽 老抽 葱花 一小半碗水 继续翻炒 收汁即可出锅
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步骤11/18
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酸菜肉丝真的超美味哦 酸酸辣辣
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步骤12/18
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水开加入面条
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步骤13/18
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面条煮开后 捞起备用
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步骤14/18
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碗里 加入适量调料 蒜沫 葱花 鸡精 盐 白芝麻 辣椒粉 小米辣 生抽 醋 锅里热油 把油淋上去 听到滋滋响 就可以
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步骤15/18
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将煮面条的汤倒入碗里 捞起的面条倒入汤里即可
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步骤16/18
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再把炒好的酸菜肉丝完美铺上就可以开吃啦♡
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步骤17/18
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酸菜肉丝面 酸酸辣辣超开胃❤︎❤︎❤︎
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最后一步
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来~~~我的粉丝一起开吃吧❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎
♡酸菜肉丝面 这是一道以猪肉 酸菜 面条制成的美食
♡猪肉切丝 可以叫卖家先切好 这样节省了做饭不少时间
❤︎❤︎❤︎喜欢这道菜的小伙伴赶紧试试啦 超开胃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-13
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