蜜汁糯米藕
秋天是藕大量上市的季节,藕可以做的花样真的很多,凉拌啊,爆炒啊,今天我们来做一款算是冷菜的蜜汁糯米藕
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步骤1/10
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糯米泡一个小时
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步骤2/10
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河藕清净,去皮
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步骤3/10
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切掉藕的一头
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步骤4/10
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糯米装进藕孔里
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步骤5/10
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再把藕节盖上,用牙签固定
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步骤6/10
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把藕放入锅里,放入没过河藕的清水,加入红枣
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步骤7/10
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加入红糖
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步骤8/10
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加入冰糖
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步骤9/10
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加入红曲米粉
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最后一步
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大火烧开,转小火在煮30分钟就可以啦
塞糯米的时候,记得用筷子戳紧实点哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-13
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