干挂面一样可以做好蒸面条
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在河南，这个面条每家都会做，隔三差五就会吃一次。 一般都是用新鲜做出来的面条蒸的，但有时候家里没有备着，而碰巧想吃，有干挂面一把也可以啊。跟着我做，和鲜面条蒸出来一样松软不坨。
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烹饪步骤
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步骤1/8
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干面条错层摆放，每铺一层刷一层油。上锅蒸15分钟。
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步骤2/8
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现在准备菜：肥瘦相间的肉，炒出油。加入葱姜，老抽翻炒。盐2勺，白糖一勺，五香粉少许。
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步骤3/8
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翻炒几下。
步骤4/8
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发布于 2020-10-13
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