天然酵母蔓越莓免揉面包
之前做过一款天然酵母免揉面包，刚好家里还有些蔓越莓，加点蔓越莓再做一个天然酵母面包吧～以下配方是两个大面包的量
-
步骤1/8
点击查看大图
将天然酵母、水倒入揉面盆，搅拌均匀，再加入面粉、盐、蔓越莓，用硅胶简单搅拌成团
-
步骤2/8
点击查看大图
室温发酵8小时以上
-
步骤3/8
点击查看大图
揉面点撒点干面粉，将发酵好的面团倒扣出来。妈耶～这蜂窝组织也太美了吧！
-
步骤4/8
点击查看大图
把倒扣出来的团团，简单折叠一下，上下左右，四边各折叠一遍。接口处朝上，放入发酵篮发酵1.5-2小时至两倍大
-
步骤5/8
点击查看大图
发酵好啦
-
步骤6/8
烤箱200度预热30分钟，烤盘倒扣一起预热。上下200度烤制35分钟，面包入烤箱前喷一次水，烤制5分钟后喷第二次、10分钟后喷第三次。
-
步骤7/8
点击查看大图
烤好啦
-
最后一步
点击查看大图
切片
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-13
面包的相关分类
面包的相关推荐
-
#美食说出“新年好”#朴实无华水光肌白面馒头
367154人看过 -
蚝油油菜
2454344人看过 -
荷兰豆
222331人看过 -
迷迭香免揉面包
73230人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#银鱼干炒花生
261183人看过 -
番薯芝麻包
7374人看过 -
会营养学的手卷寿司
34701人看过 -
糯米烧卖~糯米控滴解馋面点
3152828人看过 -
美容养颜又营养——自制豆腐脑
968691人看过 -
番茄牛腩
5836616人看过 -
免揉面包
9774人看过 -
蟹黄炖蛋
205152人看过
