土豆丝火腿饼
秋天的早晨,来上一块金黄的土豆丝火腿饼,再配一碗粥,开启美好的一天
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步骤1/8
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准备好面粉,一个土豆,大葱叶,香肠,我这里没有现成的火腿和香葱,就用就用焖子和大葱叶代替了
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步骤2/8
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土豆擦丝,大葱叶切成葱花,火腿切成小丁
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步骤3/8
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面粉里边加水搅拌成面糊,然后放入准备好的食材,然后加盐调味儿
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步骤4/8
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把食材和面糊搅拌均匀
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步骤5/8
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平底锅烧油,转动平底锅,使油均匀,不容易粘
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步骤6/8
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用勺子盛一些面糊放入平底锅,修饰一下防止粘连
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步骤7/8
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等一会儿一面定型以后,用铲子翻面,接着煎另一面,煎另一面的时候可以再放点油,两面都可以煎到金黄
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-13
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