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暖身菌菇火锅

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爱生活的馋猫

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家乐的美食厨房

入秋后天气渐凉，最能暖身子的莫过于火锅了，吃火锅，很多人就喜欢吃火锅的辛辣味，但是家里有小朋友，不能吃辣的火锅，所以我家常用鲜美可口的菌菇鸡汤来做锅底，低油又健康。这两天家人爱上了吃菌菇火锅，大口鲜嫩的肥牛配上爽口的各式蔬菜，吃完浑身都暖呼呼了。 菌菇火锅味道清淡鲜美，里面的主要食材是牛肉和白菜，再搭配其他食材，丰富又好吃。今天馋猫将用家乐的菌菇浓汤宝来制作菌菇汤底，只要加入适量的清水和浓汤宝，煮沸后就成了鲜美的汤底，相比于市面上其他的火锅底料，浓汤宝做火锅汤底清油不腻，一颗浓汤宝只相当于一颗苹果的热量，不添加味精，健康饮食控的宝妈仙女们可以看过来！ 加入牛肉，娃娃菜和其他食材，就能满足的开吃了，就算是厨房小白也能一键成为大厨哦。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
菌菇火锅：汤底菌菇浓汤宝 2个
、
清水 1500ML
、
鲜香菇 8朵
、
袖珍菇 30克
、
虫草花 1小把
、
枸杞 少许
、
姜片 6片
、
涮锅食材：火锅肉丸子 适量
、
花生芽 适量
、
鹌鹑蛋 适量
、
豌豆苗 适量
、
蛋饺 适量
、
肥牛 500克
、
娃娃菜 1颗
、
海带结 适量
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-13

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