杏鲍菇酱爆肉片
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步骤1/6
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五花肉切成薄片、姜、蒜切片备用
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步骤2/6
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线椒、胡萝卜切片备用
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步骤3/6
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倒入五花肉,炒至五花肉微黄盛出
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步骤4/6
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用锅中余油煸香姜片、蒜片
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步骤5/6
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加入'太太乐酱大师'杏鲍菇酱、料酒、白糖、醋翻炒均匀
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最后一步
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倒入辣椒、胡萝卜片翻炒,加点'太太乐原味鲜'特级红烧酱油、盐调味即可
1、五花肉片要切得稍薄一些。
2、炒酱要用小火,注意不要将酱炒糊。
3、蒜片分两次下锅,出锅前加蒜片味道更美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-13
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