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孜然烤豆腐的做法

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孜然烤豆腐

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路过烧烤摊，烧烤豆腐、铁板豆腐都是很诱人很香的，今天也在家学着自己烤豆腐吧！

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嫩豆腐 2块

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

辣椒酱适量

、

细砂糖适量

、

食用油 1勺

、

孜然粉适量

、

葱末适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
豆腐香葱准备好。
步骤2/12 点击查看大图
豆腐洗净切片摆入铺了锡纸油纸的烤盘中备用，烤箱190度开始预热。
步骤3/12 点击查看大图
生抽、蚝油、辣椒酱、细砂糖、食用油和孜然粉放入碗中搅拌均匀。
步骤4/12 点击查看大图
用刷子蘸上酱汁刷在豆腐上，先刷一面，待会取出翻面时再刷另一面。
步骤5/12 点击查看大图
放入预热好的烤箱中190度烤20分。
步骤6/12 点击查看大图
烤豆腐的时间可以准备一下葱末。
步骤7/12 点击查看大图
烤10分钟之后取出翻面刷上酱汁。
步骤8/12 点击查看大图
然后放入烤箱中继续烤。
步骤9/12 点击查看大图
最后3分钟的时候取出撒上熟白芝麻和葱末。
步骤10/12 点击查看大图
放入烤箱继续烤。
步骤11/12 点击查看大图
豆腐烤好后取出晾至温热就可以吃了。
最后一步点击查看大图
烤好的豆腐简直不要太香了，不用出门，不用去烧烤摊都能吃到好吃的烤豆腐了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-12

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