花生米
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以前不会做时经常去买,一小袋就要五块钱,自从自己学会后,买一斤可以炸好多花生米,方便多了也实惠而且还吃的放心,无论是煮粉还是煮面,煮好后在上面放点花生米即有食欲又好吃。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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花生洗一下把水晾干,最好用漏水的容器装比较快干。
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步骤2/4
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晾干后,冷油下锅,记住要冷的油,别看这小细节很重要的,我以前总是炸不好就因为是热油下锅。要时不时的翻炒下花生,等油热了翻炒就要更勤快些,不然怕炸的不均匀,这边糊了另一边却还没炸好,油一热火也要慢慢的关小,看着简单但这火侯很重要。
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步骤3/4
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炸至金黄像这样就可以出锅啦~
步骤4/4
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发布于 2020-10-12
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