色香味俱全的荷塘小炒
荷塘小炒是我们家餐桌上经常出现的一道家常菜,不仅食材丰富且有营养,而且颜色搭配也特别有食欲感,老少皆宜! 这次我直接用了一罐小炒鲜调味料,炒出来的菜品味道非常鲜美可口,不仅可以炒菜,还可以制作小海鲜、炒饭或炒面等等,味道都超级赞,喜欢的小伙伴快来试试吧! 参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#
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准备好需要的食材。
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木耳用清水泡发20分钟,去蒂洗净。
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切好莲藕和胡萝卜,荷兰豆去筋洗净。
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锅中水沸腾,加入藕片和胡萝卜焯水1分钟捞出。
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继续放入荷兰豆、木耳和玉米焯水30秒,捞出沥干。
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热锅倒入食用油,加入蒜片爆香。
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倒入胡萝卜、玉米、黑木耳、藕片和荷兰豆翻炒片刻。
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倒入小炒鲜调味料。
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翻炒均匀即可出锅。
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鲜香味美的家常荷塘小炒。
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最后一步
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老少皆宜,百吃不厌。
喜欢带点辣的可以适当加点干辣椒或小米辣均可,非常下饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-12
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