家乐猪骨浓汤火锅
天气渐渐转凉,转眼就到了秋天,一入秋,外面的火锅店生意就变得红火起来了,门口经常会出现排长队等候的。其实吃火锅何需出外呐,自己在家就可以做,一家人围坐在一起,没有外界的喧嚣影响,那吃着才叫舒服。 而秋天天气干燥,最适合清淡的火锅汤底,都市快节奏的生活肯定没有时间用骨头熬制汤底了,幸好有了家乐猪骨浓汤宝,几分钟时间就可以做出一锅让人鲜掉眉毛的火锅汤底了,再加入各种自己喜欢的菌菇,丸子,青菜,快手火锅就出炉啦,真的省时省心又好吃。这道菜的优势是,用浓汤宝做火锅锅底,清油不腻,一颗浓汤宝只相当于一颗苹果的热量,不添加味精,健康饮食控的宝妈仙女们可以看过来!
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步骤1/16
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莲藕削皮洗净切薄片放入碗里用清水浸泡
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步骤2/16
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金针菇切去根部,撕小洗干净沥干水备用。
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步骤3/16
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番茄洗净对半切开去蒂切小块。
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步骤4/16
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香菇洗净去蒂切花。
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步骤5/16
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红枣洗净去核,枸杞桂圆肉分别洗净。
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步骤6/16
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大葱洗净切小段,姜洗净切片。
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步骤7/16
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所有材料来个大合照吧!
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步骤8/16
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锅里倒入少许油,放入大葱段,姜片煸炒出香味。
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步骤9/16
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倒入约1500毫升的热水,再放入两个家乐猪骨浓汤宝。
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步骤10/16
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再放入番茄,红枣,枸杞和桂圆肉,盖上盖子,大火煮开。
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步骤11/16
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一锅浓郁香味的猪骨浓汤火锅汤底就做好了!以前在外吃火锅,老是重油重口味,吃多了很容易上火长痘痘,现在有了家乐猪骨浓汤宝,自己在家可以做适合自己口味的清淡火锅汤底咯,特别适合秋季这干燥又想吃火锅的小仙女们哦!
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步骤12/16
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汤底做好了,之后的事情就简单啦,先放入耐煮的各类丸子。
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步骤13/16
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再放入莲藕片,脆皮肠,鱼皮饺子等等配菜。
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步骤14/16
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最后再放入金针菇,娃娃菜和生菜,煮开就可以开吃啦!
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步骤15/16
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一家人围坐在一起,听着锅里不断响起的咕噜咕噜声,慢慢涮,慢慢吃,简直不能更美好啦!
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最后一步
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秋天到啦,错过了秋天的第一杯奶茶的话,可别再错过秋天的第一次火锅哦!
1、 秋天天气干燥,不适合吃重口味的火锅,为了身体健康,还是做清淡少油的火锅汤底比较好哦。
2、 如果喜欢番茄味道浓点的,可以在煸炒大葱姜片的时候放入番茄,把番茄炒烂一点就可以了。
3、 用家乐浓汤宝做好最重要的汤底后,配菜随自己口味和喜好搭配就好了。自己煮的想放啥放啥,就是这么任性!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-12
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