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排骨南瓜盅

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@_Kitty_

网购了一箱南瓜吃的好慢，刚好准备烧排骨，直接做成南瓜盅吧。
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1小时以上   |   切墩(初级)
排骨 500克
、
贝贝南瓜 1个
、
八角 3个
、
桂皮 1块
、
香叶 2片
、
花椒粒 3-5颗
、
葱 半根
、
姜 1块
、
蒜 3瓣
、
冰糖 3-5颗
、
料酒 2勺
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
柱候酱 少许
烹饪步骤
小贴士

排骨切记不要炖太久，不然蒸完口感会差 盐的量根据自己口感调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-12

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