老鸽汤
国庆假期大家聚餐多都在吃吃喝喝的, 加上假期的零食也会多吃了 ,吃多了外面餐馆的饭菜都会上火,需要煲一款滋阴润燥的汤调和一下。搭配:老鸽+排骨头+花旗参+石斛一起炖至出味,喝汤吃肉更容易吸收营养。
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步骤1/6
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准备食材
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因为是炖煮,保证原汁原味,水也不会越黄越少,需要按人数加入适量的开水更多容易煮开,大概一人一碗水。
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步骤3/6
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一次性把所有的材料加入煲内,外锅也是加入开水。
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步骤4/6
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最后加入碟盖住汤,再盖上锅盖。
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步骤5/6
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炖煮1.5-2小时出锅加入少许盐调味即可食用
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最后一步
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汤汁浓郁好好享用美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-12
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