小米莲藕猪肉丸
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莲藕肉丸可以缓解秋季干燥,莲藕的膳食纤维比较多,还可以缓解便秘
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烹饪步骤
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步骤1/5
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莲藕擦丝,放入适量的盐拌匀
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步骤2/5
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五花肉剁碎,放入酱油,蚝油,料酒,生姜,搅拌上劲儿
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步骤3/5
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莲藕丝挤干水分后拌入肉馅
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步骤4/5
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将肉馅团成球,果上提前泡过的小米,上锅蒸熟,浇上芡汁
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最后一步
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莲藕肉丸就好啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-12
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