原味 干煸蛹
这也是全家超爱吃的一道菜，做法超简单。很香!很香哦!
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步骤1/5
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蚕蛹放冷冻冻结实后拿出，清洗干净。
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步骤2/5
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竖着切成两半。
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步骤3/5
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热油，倒入蝉蛹，中大火翻炒。（这一步注意防油溅）
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步骤4/5
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炒至没有汤汁加盐。
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最后一步
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继续翻炒片刻即可。
1、之所以冷冻是为了好切；
2、我一般煸的时间久一些，把汤汁全部煸出来，喜欢有汤汁的口感可以适当减少时间；
3、这样做原汁原味，喜欢更丰富口感的，可以加红辣椒爆锅，也可以搭配芹菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-12
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