番茄肉酱意面|超详细肉酱步骤图,不信你不会
这么多步骤图,看完了如果你还不会做的话……我就哭给你看!哼! 今天的酱料分量可以打底三份披萨,可以拌三份意面 参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#
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步骤1/14
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10克橄榄油,炒香肉沫(觉得今天的腥味儿有点重,放了1汤匙料酒,正常可不放)
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步骤2/14
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煸出肉沫里的油分,香喷喷的哟~(放了一汤匙老抽,同样的,可不放),把炒好的肉沫盛出备用。
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步骤3/14
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20克黄油融化
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步骤4/14
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爆香蒜末
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爆香洋葱
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番茄扔进去(一定不要加水!)
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步骤7/14
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番茄出水之后转小火,加入1汤匙蛋黄酱,2汤匙番茄酱,1小勺盐,1小勺糖,慢慢熬干
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步骤8/14
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就是这个样子
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步骤9/14
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倒入肉沫一起翻炒
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步骤10/14
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炒好的肉酱是这个样子
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步骤11/14
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意面100克是一人份(今天的酱料可以拌三份)
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步骤12/14
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煮好的意面放肉酱里炒1分钟,让它暖暖的,很入味
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步骤13/14
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这种暗黑系的画风你们喜欢不?熊熊尝试着拍一下
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最后一步
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还是阳光明媚的吧~
酱汁变浓稠的时候注意搅拌,不要粘锅。
拌意面,披萨打底是标配,拌面条,拌饭,炒饭都可以。
今日份幸福get!ノ☀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-12
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