葱油拌面
简单快速又美味,手残党必备! 前几天出去吃的葱油拌面不好吃,所以想自己做一个。
-
步骤1/21
点击查看大图
小葱洗净,控干水分
-
步骤2/21
点击查看大图
葱切段,可以少来点香菜,最后点缀用
-
步骤3/21
点击查看大图
一定要把水分控干,避免油炸溅到身上
-
步骤4/21
点击查看大图
调汁:生抽,老抽,白糖,蚝油,鸡精(一点点)
-
步骤5/21
点击查看大图
加半碗清水搅拌均匀备用
-
步骤6/21
点击查看大图
起锅烧油
-
步骤7/21
点击查看大图
油热加入葱叶,小火翻炒
-
步骤8/21
点击查看大图
炒到变黄捞出
-
步骤9/21
点击查看大图
加葱白小火翻炒,葱白水分多,炒的时间比葱叶长一点
-
步骤10/21
点击查看大图
变黄捞出
-
步骤11/21
点击查看大图
盛出备用
-
步骤12/21
点击查看大图
炒完葱油的锅里油留下,倒入刚刚调好的酱汁
-
步骤13/21
点击查看大图
大火搅拌均匀,烧开即可
-
步骤14/21
点击查看大图
酱汁和葱
-
步骤15/21
点击查看大图
起锅加水烧开,放入面条
-
步骤16/21
点击查看大图
面条烧开后分别加两次凉水使面条更筋道
-
步骤17/21
点击查看大图
盛出,加酱汁搅拌均匀
-
步骤18/21
点击查看大图
放炸好的葱,芝麻,香菜(芝麻,香菜可省,个人口味)
-
步骤19/21
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤20/21
点击查看大图
感觉自己的葱叶炸黑了,但是倒入酱汁搅拌均匀,没有苦味,很好吃。
-
最后一步
点击查看大图
每天都要好好吃饭呦!
小葱一定要控干水分再炸,防止油喷渐到身上。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-12
拌面的其他做法
拌面的相关分类
拌面的相关推荐
-
#肉食者联盟#土豆鸡块煲仔饭
1129198人看过 -
好吃到舔盘的葱油拌面,10分钟搞定的快手早餐
717619人看过 -
销魂好吃的葱油拌面
10190072人看过 -
香炸大黄鱼
45101人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#广式双拼腊味煲仔饭
107232人看过 -
玉米锅贴做法
133256人看过 -
奶香咖喱鸡肉饭
5968835人看过 -
素炸萝卜丝丸子
1310194人看过 -
81期 农家乐中的锅贴饼子(玉米饼子 大饼子)
565698人看过 -
【留学狗食谱】玉米面饼饼
20943人看过 -
咖喱鸡腿饭
955818人看过 -
#一学就会快手菜#暖暖的椰子鸡汤
327735人看过