全家福砂锅
马上就要过节啦,加上天气也开始转凉了,这时候最想吃的就是火锅了,可也担心会长胖,所以今天就给朋友们推荐的是一款低脂火锅,好吃不胖,这款火锅还有一个吉祥如意的名字,“全家福”!。寓意一家人团团圆圆、福满吉祥。所谓全家福,就是把所有的食材汇于一锅,但凡你能想到的食物都能加进去,又鲜又美味,而砂锅菜最大的特点就是保温,这款砂锅,到吃完,温度都还烫嘴,不用担心家人吃凉菜不舒服。而快速做好这道美食的秘诀是什么呢?当然是家乐浓汤宝! 相比于用其他市面上的火锅底料,这道菜的优点是汤底热量非常低,一颗浓汤宝只相当于一颗苹果的热量。而且不添加味精,健康美味,老人小孩都适合吃。 参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#
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步骤1/13
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准备好材料
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步骤2/13
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粉丝提前用温水泡软
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步骤3/13
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将鹌鹑蛋煮熟出壳备用,大虾焯水备用,香菇去蒂洗净后切花字备用,白菜洗净切块,粉丝控干水分剪成小段
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步骤4/13
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锅中烧开水,放入家乐老母鸡浓汤宝和适量的盐
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步骤5/13
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煮至浓汤宝融化,这样一锅香喷喷的高汤就做好了,则一份汤底的热量非常低,还不添加味精喔!
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步骤6/13
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砂锅底部先铺上白菜
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步骤7/13
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再放入粉丝
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步骤8/13
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最后再将其他的食材围着锅内摆放整齐,中间放入香菇
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步骤9/13
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再把刚才煮好的高汤倒入砂锅中
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步骤10/13
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盖上锅盖,大火烧开后转小火炖煮10分钟左右即可
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步骤11/13
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成品图
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步骤12/13
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图二
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最后一步
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图三
1. 砂锅内,食材可以根据自己的喜好而改变。这道菜谱做减脂菜也非常适合。
2. 一颗浓汤宝要搭配750ML的水,如果锅子大,可用两颗浓汤宝,水量加倍。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-12
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