原生态健康土鸡汤
这款汤不仅汤汁鲜美,而且用最原始的方法,熬煮一份最美味的鸡汤。 小火慢炖提炼精华凝聚元气,让人喝上一碗就立刻能量满满! 而且最近天气逐渐转凉,现在正是滋养身体进补的最佳时节,喝这款汤真的是再合适不过啦~ 参与活动: #中秋团圆食味,就爱这口家乡味#
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步骤1/6
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将所有食材准备好,干香菇提前用水泡发好
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首先在砂锅内放入洗净的整鸡、藕片、胡萝卜块、大枣、莲子、桂皮、干辣椒、草果、八角、花椒、甘草
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步骤3/6
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继续放入生抽、蚝油、料酒和菌菇鸡汤口味浓汤宝
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步骤4/6
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加入足量水至水量覆盖所有食材,先用中火将汤煮沸
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步骤5/6
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然后放入葱末蒜末姜片和泡发好的香菇,以小火炖煮1个小时
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最后一步
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在煲好的鸡汤中撒入适量葱花即可
1. 香菇在这里是起到提香的作用,大家可以根据个人口味进行用量的调整
2. 喜欢香菜的朋友也可以在汤内放适量香菜提味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-12
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