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家庭版西班牙海鲜烩饭的做法

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家庭版西班牙海鲜烩饭

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食材清单加入采购清单

鲜虾

、

白贝

、

蛏子

、

大米（提前浸泡）克

、

洋葱半个

、

西红柿一个

、

青豆玉米粒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鲜虾掰掉头，拽出虾线，虾头留着备用
步骤2/5 点击查看大图
1.烧一壶开水备用2.热锅烧油加姜片，把虾头炒变红加开水煮十几分钟，过滤备用
步骤3/5 点击查看大图
把虾头炒变红加开水煮十几分钟，过滤备用
步骤4/5 点击查看大图
1.西红柿划十字刀，烫热水剥皮切丁2.洋葱切丁，蒜末切好3.热火烧油炒蒜末和洋葱，然后加入西红柿丁炒匀4.加入盐糖番茄酱，炒匀，多放点盐因为要放米饭5.加入大米拌匀，加入豌豆玉米粒拌匀6.摆上喜欢的海鲜和贝类7.均匀的撒一层黑胡椒
最后一步点击查看大图
盖盖子焖15分钟，开盖再煮两三分钟蒸发水分就好啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-12

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