腌萝卜皮 萝卜芯
婆婆种了一地的萝卜 正好可以让我腌萝卜吃- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
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步骤1/5
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取一颗家里种的大萝卜 用削皮刀削成刀削面似的样子 里面萝卜芯的部分切片 弄好后用盐腌一下
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步骤2/5
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萝卜皮 萝卜芯 腌成图片的样子就可以了
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步骤3/5
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一碗酱油 一碗清水 适量的八角 香叶桂皮放在锅里煮开放凉
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步骤4/5
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把腌出水分的萝卜 用水把水挤干 放到有刚刚熬好汤的碗里 萝卜上面放姜丝蒜片花生米和芝麻 再浇上一勺热油放冰箱一个小时就可以吃了
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最后一步
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喜欢吃辣的可以加一点辣椒油 或者用这个汤腌一点青辣椒也可以的
腌萝卜的时候放盐多的话 熬汤就不需要放盐了 避免太咸了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-12
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