懒人版奥尔良炸鸡排
我家宝宝鸡蛋过敏、所以这版炸鸡排是没有鸡蛋液、简单腌制油炸就可以了~
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡脯肉切成5CM左右的肉片、用叉子均匀戳戳。
-
步骤2/7
点击查看大图
用奥尔良烤鸡腌料腌制肉片、口味重的可以少加点盐腌制一下、因为是我家宝宝自己吃、我就只放腌料不放盐、腌料也是带点盐,腌制十几分钟即可
-
步骤3/7
点击查看大图
腌制好的鸡肉放入面包糠中、两面都放上面包糠。面包糠买黄色的,颜色好看有食欲、白色的不建议用
-
步骤4/7
点击查看大图
包裹好的肉片用擀面杖进行捶打、捶打力度不要过大、不然肉片就打碎了,正反面都进行捶打、保证面包糠紧紧裹住肉片不掉落。
-
步骤5/7
点击查看大图
敲打好的肉片如图即可
-
步骤6/7
点击查看大图
油温七八成热放入肉片小火煎至两面金黄即可。
-
最后一步
点击查看大图
炸制好的鸡排上面可以加麻辣鲜辣椒粉,不喜欢吃辣的小朋友也可以加番茄酱沙拉酱、都很不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-12
鸡排的其他做法
鸡排的相关分类
鸡排的相关推荐
-
这是我做过最好吃的巧克力蛋糕卷
32746人看过 -
天妇罗——我们都爱的本真味道
831232人看过 -
鲜肉酥饼#晒出你的团圆大餐#
307647人看过 -
炸鸡排
5987人看过 -
原味松饼#中小学生营养餐#
173883人看过 -
烤牛奶
143216人看过 -
#自由创意面包#蓬松暄软,香甜可口的豆沙乳酪包
175574人看过 -
免炒冰绿豆糕
5035944人看过 -
#中小学生营养餐#牛肉水煎包
85080人看过 -
比大盘鸡还好吃的鲍鱼鸡
80496人看过 -
阿华田酷脆啵啵杯(简易版)
39219人看过 -
家常炒面
159595人看过