菌菇蛤蜊汤
现在这个时候干燥易上火,不适宜大鱼大肉过荤过油,推荐一款清淡养生菜【菌菇蛤蜊汤】;这道菜,异常鲜美Q嫩,有菇有肉满嘴香,值得立马安排上桌!
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步骤1/12
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切姜片、切腐竹等,备好辅料
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步骤2/12
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金针菇、鹿茸菌、蟹味菇、海鲜菇等切根洗净待用
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步骤3/12
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起油锅,放入姜片炒香
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步骤4/12
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再倒入半锅清水
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步骤5/12
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将蛤蜊下锅
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步骤6/12
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煮沸后捞去浮沫
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步骤7/12
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加入一勺盐
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步骤8/12
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放入各类菌菇
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步骤9/12
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再次煮沸
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步骤10/12
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加入腐竹
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步骤11/12
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再小煮一分钟左右出锅即可
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最后一步
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最后撒上葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-12
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