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婴儿辅食-鱼汤小馄饨的做法

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婴儿辅食-鱼汤小馄饨

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我家今晚经历了两个月以来吃饭吃的最好的一次，不光吃完了差不多11个小混沌。而且汤也喝光，边喝边说：到到到

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10~30分钟 | 切墩(初级)

馄钝皮 1叠

、

盐适量

、

肉馅适量

、

蛋黄 1个

、

豆腐适量

、

嘎鱼两条

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
豆腐碾碎，蛋黄一个，肉馅适量搅拌均匀嘎鱼上油锅煎一下，加适量水提前炖好。这里没放图片。如果来不及做鱼汤也可以用清水打底。加点白菜煮汤一样清甜。
步骤2/3 点击查看大图
里面白色汤底就是鱼汤，需要提前拿滤勺过滤鱼刺。馄饨皮就在市场购买即可，馅不要包太多，小小一点容易熟。否则皮烂了，馅还没熟，或者散了一锅。
最后一步点击查看大图
出锅，里面黄色的就是蛋黄煮熟的颜色，用勺子分成小块给宝宝吃。馄饨皮带着汤水，注意一定要晾到温度合适，别烫到宝宝了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-11

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