燕麥果仁小方酥
下午茶吃什麼好?吃了又怕長肉肉,不吃又餓得慌?有沒有健康又養生的小零食可以給我解解饞吶?那麼,來個燕麥果仁小方怎麼樣?
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步骤1/7
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材料準備好,低筋麵粉、泡打粉、鹽混合,果仁混合
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步骤2/7
溫水融化黑糖,加入一勺蜂蜜攪拌均勻
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步骤3/7
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加入玉米油快速攪拌一下
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步骤4/7
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倒入粉類混合至無乾粉即可
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步骤5/7
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加入燕麥和果仁,下手抓成團
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步骤6/7
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分成18g一份的小球,用小方模具壓成餅狀。大家也可以根據自己喜好做成不同的形狀哈
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最后一步
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烤箱上下火160度、15分鐘。一口下去超級酥脆呢,配著熱茶簡直就是完美!
這配方裡用的油比較少,如果大家覺得太乾可以適量加5-10ml,或者低筋麵粉適量減少。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-11
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