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大煮干丝

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是大溯麻

淮扬菜系中的简单菜式，做好却不容易。做的这道菜可能不会尽善尽美，可也是热情饱满！
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10~30分钟   |   切墩(初级)
豆腐皮 一张
、
火腿肠 一根
、
油菜 二颗
、
生抽 一点点
、
盐 少许
、
清水 300g
、
猪油 一勺
、
白糖 少许
、
虾皮 一抓
烹饪步骤
小贴士

猪油是精髓，可以不用水。用排骨汤，鸡汤等高汤。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-11

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