下午茶和早餐优选:蒜香奶油烤厚吐司
每次路过面包店 总被各种香味馋到 趁着周末,给自己做一个 蒜香奶油烤厚吐司 满屋飘香,馋哭隔壁家的小孩 谁做谁知道
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步骤1/9
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准备厚吐司一块和30g火腿丁
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步骤2/9
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碗里倒入50g淡奶油,加入一个蛋黄
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步骤3/9
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加入5g炼乳,搅拌均匀
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步骤4/9
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加入压好的蒜蓉、3g芝士粉、和适量欧芹碎,拌匀
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步骤5/9
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把厚吐司横竖各切三刀(不要切断)把蒜香酱灌入每个切口,抹匀
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步骤6/9
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在表面均匀铺上火腿丁
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步骤7/9
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把剩下的酱汁都淋在火腿丁上,预热烤箱,210度中层烤15分钟,转180度烤5-7分钟即可
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步骤8/9
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烤好取出稍稍放凉就可以开吃啦
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最后一步
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外脆里软,奶香夹着蒜香,还有欧芹独特的香气,太好吃了
烘烤的时间和温度根据个人烤箱调整,
注意看好火,以免烤焦了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-11
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