土豆炖牛肉
牛肉的营养价值非常丰富的食物,里面包括丰富的蛋白质、氨基酸可以有效的促进新陈代谢。而且牛肉中的脂肪含量很低,吃牛肉之后并不会导致脂肪堆积,可以减少肥胖发生的概率,而且是一种很强的氧化剂。牛肉中的矿物质和维生素b族含量也比较高,可以有效的营养神经促进身体的造血功能,改善贫血状态。多吃牛肉可以有效的增强免疫力,并且可以增强身体的抗病能力。
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土豆洗净去皮
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土豆切丁洗去表面淀粉
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步骤3/16
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牛肉切小块
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加一勺料酒
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加一勺生抽
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步骤6/16
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一勺老抽
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少许胡椒粉
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步骤8/16
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一勺淀粉
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步骤9/16
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抓匀腌制30分钟
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步骤10/16
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土豆煎熟盛出
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步骤11/16
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油热牛肉炒至变色
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步骤12/16
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加水炖软
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步骤13/16
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调酱汁:一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、半勺白糖
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步骤14/16
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叫半碗水搅拌均匀
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步骤15/16
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蒜爆香
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最后一步
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加牛肉土豆加酱汁煮沸即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-11
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