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做饭是件快乐的事——飘香美蛙

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晓晓的幸福生活

飘香美蛙，“美蛙”其实就是从美国引进的一种养殖食用蛙，它形状似青蛙，个头比牛蛙小。美蛙不但肉质细腻白嫩，口感丝滑。而且营养丰富，是高蛋白，低胆固醇的食品，适合男女老少。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
美蛙 1kg
、
泡椒 适量
、
泡姜 适量
、
酸菜 适量
、
火锅底料 适量
、
豆瓣 适量
、
大葱 1根
、
蒜 适量
、
老姜 适量
、
料酒 适量
、
胡椒粉 少量
、
红薯粉 适量
、
青笋 250g
、
金针菇 100g
、
白芹菜 100g
、
子姜 100g
、
花椒粒 适量
、
干海椒 5个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-11

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