灵魂蒸鱼
小时候不会吃吃鱼 不觉得鱼的鲜美 长大以后开始怀念父亲的蒸鱼 那用老爸说的话 和自己的想法试试吧
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好葱姜香菜葱一部分切成段 一部份竖切 切成丝 泡水备用鱼杀好 内脏处理干净 拿纸吸干表面水分
-
步骤2/10
点击查看大图
盘子底部铺上葱段和姜丝 我忘拍放姜丝的了
-
步骤3/10
点击查看大图
鱼肚鱼头塞满葱丝和姜丝
-
步骤4/10
点击查看大图
鱼的表面铺上姜丝
-
步骤5/10
点击查看大图
水沸后大火蒸鱼 10到12分钟
-
步骤6/10
点击查看大图
放入 6勺生抽 3勺水 一勺料酒 一满勺糖期间放入香菜煮沸这个酱油拿来做蒸鱼豉油真的是鲜甜美味 一定要尝试
-
步骤7/10
点击查看大图
蒸好的鱼取出 把底部的汤汁倒掉 铺上葱丝和香菜
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入灵魂的特调酱油
-
步骤9/10
点击查看大图
花生油加一些花椒油烧热 然后浇到香菜和葱丝上
-
最后一步
点击查看大图
装盘吃饭
大火蒸鱼是重点
灵魂酱汁是重点
烧热油浇鱼也是重点
这一顿18元 太满足了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-11
灵魂蒸鱼的相关分类
灵魂蒸鱼的相关推荐
-
土豆炖牛肉
353055人看过 -
#素食主义#黄瓜蛋汤
96627人看过 -
日式萝卜炖鸡肉
59825人看过 -
油爆虾
201372人看过 -
肉末虾仁蒸蛋#单挑夏天#
6541489人看过 -
红烧臭鳜鱼
3320873人看过 -
酱肉包子
23082287人看过 -
肉包～肉包
77112人看过 -
#520，美食撩动TA的心！#蚝油生菜
2026381人看过 -
蒸鱼。
36895人看过 -
#花式炖煮不停歇#肉丸米线
126616人看过 -
家传秘制卤牛肉
25962034人看过
