炖个刀鱼
鱼汤泡饭,鱼不要了1
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
刀鱼。去肚,去鳞,收拾干净,我不喜欢鳞去的太静
-
步骤2/8
点击查看大图
放料酒,淀粉
-
步骤3/8
点击查看大图
中小火,煎至两面焦黄
-
步骤4/8
点击查看大图
葱,姜,蒜,大料,麻椒,花椒面,盐,酱油,醋,糖(糖醋比例1:1),水,放到一个碗里
-
步骤5/8
点击查看大图
煎好的鱼,放入锅底,
-
步骤6/8
点击查看大图
开火,料汁倒入刀鱼锅中,,水没过刀鱼,小火炖,五分钟后,放高度白酒,半小勺,待汤汁收略少,关火
-
步骤7/8
点击查看大图
盛出
-
最后一步
点击查看大图
配碗大米饭吧
在家就好好做点家常的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-11
炖个刀鱼的其他做法
炖个刀鱼的相关分类
炖个刀鱼的相关推荐
-
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5522372人看过 -
炝拌土豆丝#舌尖上的春宴#
4917947人看过 -
苦瓜炒蛋
173674人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#苦瓜炒蛋
834888人看过 -
家常炖刀鱼
581946人看过 -
锦娘制——快手鸡刨豆腐
209534人看过 -
#袋福到万家#牛肉炖萝卜
109976人看过 -
10分钟打造爽口小菜【炝拌土豆丝】
105873人看过 -
菠菜丸子汤
147857人看过 -
炸咸鲅鱼
278083人看过 -
蒸鸡蛋糕 蒸鸡蛋羹 蒸蛋
925586人看过 -
凉拌豆芽
154848人看过