火山蛋包饭| 意想不到的美味
本来以为除了颜值 还️之外没什么优点 万万没想到口感也在线!!! 真的!试过不后悔! 只要用不粘平底锅 火山造型的蛋包饭零失败
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/17
点击查看大图
洋葱切丁
-
步骤2/17
点击查看大图
番茄去皮切丁
-
步骤3/17
点击查看大图
火腿肠切丁
-
步骤4/17
点击查看大图
洋葱爆香后加入火腿粒,翻炒均匀后加米饭
-
步骤5/17
点击查看大图
生抽1勺、番茄酱2勺,翻炒均匀
-
步骤6/17
点击查看大图
加入杂蔬粒(玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒),适量盐调味
-
步骤7/17
点击查看大图
炒饭盛入碗中,压实后倒扣盘子上
-
步骤8/17
点击查看大图
热锅少许油,加入蕃茄丁炒软到出水加白糖1勺、番茄酱1勺、韩式辣酱1勺
-
步骤9/17
点击查看大图
小火炒成番茄酱的状态即可,盛出备用
-
步骤10/17
点击查看大图
鸡蛋3个,加盐打散
-
步骤11/17
点击查看大图
冷锅少许油(热锅容易使蛋液凝固不好操作),倒入蛋液,小火煎至蛋液定型鼓泡
-
步骤12/17
点击查看大图
用筷子从两边往中间夹住轻轻转动平底锅,使之受热均匀蛋液即将完全凝固时盛出盖在米饭上
-
步骤13/17
点击查看大图
炒好的番茄酱浇在蛋包饭周围
-
步骤14/17
点击查看大图
倒入淡奶油,奶香非常浓郁
-
步骤15/17
点击查看大图
喜欢奶味浓的可以多加奶油营造火山泥石流的效果
-
步骤16/17
点击查看大图
顶部可以撒点欧芹碎,更好看
-
最后一步
点击查看大图
浓郁的番茄酱裹着奶油和蛋香,味道层次非常丰富!来试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-11
火山蛋包饭的其他做法
火山蛋包饭的相关分类
火山蛋包饭的相关推荐
-
金牛座美食:网红爆浆蛋包饭
1178434人看过 -
#肉食者联盟#一碗阳春面(快手早餐)
997892人看过 -
阳春面(含自制面条)
6509445人看过 -
豆角炖肉
965563人看过 -
蒜苗烧瘦肉(六菜一汤宴席菜)
3人看过 -
黄瓜丝炒野生菌子
71人看过 -
#挪威青花鱼健康新食尚#芝士烤青花鱼
1144人看过 -
云南孔雀宴~酸笋牛杂汤(西双版纳)
48人看过 -
清水明虾(六菜一汤宴席菜,幼儿亦可食用)
83人看过 -
辣椒酸笋油豆腐炒河蚌肉
89人看过 -
黄瓜虾球汤
684人看过 -
海鲜番茄菜花
814人看过