无水无油的【鸡蛋小圆饼】
是小时候的味道噢！
-
步骤1/12
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/12
点击查看大图
把蛋清和蛋黄分开，装蛋清的碗，需无水无油。
-
步骤3/12
点击查看大图
5克细砂糖加入蛋黄中，用蛋抽搅打均匀。
-
步骤4/12
点击查看大图
开始打发蛋白，细砂分3次加入到蛋白中。
-
步骤5/12
点击查看大图
取1/3蛋白到蛋黄中，翻拌均匀。
-
步骤6/12
点击查看大图
加入过筛的低筋面粉和奶粉，翻拌至无干粉状态。注意不可过渡翻拌，不然会消泡，无颗粒就可以了。
-
步骤7/12
点击查看大图
把蛋糊装入裱花袋，裱花袋剪一个小口。
-
步骤8/12
点击查看大图
挤入铺好油纸前烤盘中，挤成小圆饼状，再在表面撒上黑芝麻。
-
步骤9/12
点击查看大图
入烤箱中层，烤16分钟即可出炉。一台抵十台 美食一步到位芝麻香香的哟~
-
步骤10/12
点击查看大图
上150下火145，烤18分钟 即可。
-
步骤11/12
点击查看大图
芝麻香香的
-
最后一步
点击查看大图
开动。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-10
鸡蛋小圆饼的相关分类
鸡蛋小圆饼的相关推荐
-
宝宝磨牙饼干（干果夹心）
15481人看过 -
入口即化香酥鸡蛋小圆饼
185634人看过 -
芝麻鸡蛋饼干——长帝焙Man CRTF32K烤箱试用报告
504408人看过 -
无糖小点～黑咖啡核桃磨牙饼干
22516人看过 -
海绵小纸杯
81567人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6173968人看过 -
酱骨头
12060人看过 -
盖饭
423人看过 -
蜂蜜柠檬水
65人看过 -
客家炸茄子
4667人看过 -
泰式柠檬鸡爪
3753人看过 -
炒花甲
2823人看过
